2007年12月29日，达拉斯美中商会新年晚宴在当地洲际大酒店隆重举行，达拉斯－福特沃斯地区政、商各界人士700多人出席。我馆周鼎副总领事专程赶赴达拉斯出席了此次活动，并在晚宴上致辞。周代表总领馆祝出席晚宴的各界嘉宾新年快乐，对商会成立十四年来在促进中美贸易与商务合作方面取得的不凡成绩表示祝贺。他说，中美两国过去的一年里在政治、经济、文化、教育等各领域进行了富有成效的合作，两国利益从没有象现在这样密不可分。两国更加重视通过对话增进理解，化解分歧。双方高层往来频繁，并及时通过“战略对话”和“战略经济对话”等机制就双方各自的利益关切进行坦诚、务实和理性的磋商。2008年将是更加充满希望的一年，相信中美各领域合作会有新的发展，达拉斯美中商会的会务将会更加兴旺。周副总还在与出席活动的各界人士谈话中就当地一些媒体炒做中国产品质量问题发表了看法，他说，中美贸易使中美两国人民的福利水平大幅提高，给广大美国消费者带来了实实在在的利益。中国产品的质量总体上是信得过的，对极少数产品发生的问题，应该理性看待，以偏概全和将经济问题政治化既不公平也于事无补，相信绝大多数美国消费者是理性和务实的。希望美中商会和各界友人为此多做工作。

　　美中商会会长王滋顺、达拉斯资深市议员纳汀斯基、艾迪逊市华人市长周建源等也先后发表讲话。晚宴上还进行了精彩的文艺表演。来自中国的著名影视演员马跃的男中音独唱、曾获得肖邦国家钢琴比赛大奖的钢琴家刘忆凡的精彩演奏和充满浓郁中国风情的服装秀，赢得在场中美嘉宾的阵阵喝彩。